1:1.猪肉切片(1条切成三片)，苹果切丝

2:2.热锅下少许油，放入猪肉片→关火→拌炒至4-5分熟 (因为锅子己预热，肉片较薄只须关火拌炒便可达到4-5分熟)

3:3.开火，原锅放入泡菜炒香后加入泡菜汁

4:4.加入鱼露与猪肉拌炒至入味

5:5.加入苹果丝，炒匀(断掉也没关系)，捞起后盛盘，撒上芝麻

6:6. 如果有香菜或葱花也可撒上