糖心蛋

材料

"鸡蛋 6颗","糖 1大匙","水 100cc","酱油 50cc","八角 4颗","米酒 50cc",

做法

  1. step1

    1:鸡蛋放进滚水中煮3∼4分钟后熄火,盖上锅盖闷3分钟。倒掉热水,鸡蛋在水龙头下冲凉。

  2. step2

    2:酱汁材料放进锅内煮滚后放凉,加入剥去蛋壳的鸡蛋,置放冰箱冷藏至隔夜入味即可。

  3. step3

    3:上桌。

(创建于2018-11-23)

关键词

糖心蛋  糖心      

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