全攻略蔬菜冰砖
材料
做法
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1:准备好以上食材
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2:1.红萝卜削皮切小块2.南瓜这次版妈选则不削皮,挖出籽清洗干净,再切块状
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3:绿花椰菜利利玉米粉水洗净,切小株
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4:锅内摆入洗净的高丽菜、红萝卜及南瓜,加上稍淹过食材的水
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5:煮滚
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6:马铃薯削皮切块马铃薯易氧化变黑,等煮滚再切
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7:摆上马铃薯及绿花椰菜,煮个5分钟
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8:关火盖上锅盖,焖个15~30分钟
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9:要开始分装囉!
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10:1.利用汤匙及叉子压碎2.放入制冰盒中3.加上少许高汤,以利结冰后取出
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11:南瓜同步骤10可斟酌高汤份量
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12:红萝卜马铃薯同步骤10可斟酌高汤份量
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13:1.高丽菜则利用厨房剪刀剪成小丁状2.加入高汤
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14:剩余高汤留着煮粥粥
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15:完成