全攻略蔬菜冰砖

材料

"高丽菜 1/8颗","红萝卜 1条","马铃薯 1颗","绿花椰菜 1颗","南瓜 1/2颗",

做法

  1. step1

    1:准备好以上食材

  2. step2

    2:1.红萝卜削皮切小块2.南瓜这次版妈选则不削皮,挖出籽清洗干净,再切块状

  3. step3

    3:绿花椰菜利利玉米粉水洗净,切小株

  4. step4

    4:锅内摆入洗净的高丽菜、红萝卜及南瓜,加上稍淹过食材的水

  5. step5

    5:煮滚

  6. step6

    6:马铃薯削皮切块马铃薯易氧化变黑,等煮滚再切

  7. step7

    7:摆上马铃薯及绿花椰菜,煮个5分钟

  8. step8

    8:关火盖上锅盖,焖个15~30分钟

  9. step9

    9:要开始分装囉!

  10. step10

    10:1.利用汤匙及叉子压碎2.放入制冰盒中3.加上少许高汤,以利结冰后取出

  11. step11

    11:南瓜同步骤10可斟酌高汤份量

  12. step12

    12:红萝卜马铃薯同步骤10可斟酌高汤份量

  13. step13

    13:1.高丽菜则利用厨房剪刀剪成小丁状2.加入高汤

  14. step14

    14:剩余高汤留着煮粥粥

  15. step15

    15:完成

(创建于2018-11-23)

关键词

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