养生地瓜鲜奶馒头

材料

"中筋面粉 600g","鸡蛋 1个","鲜奶 100cc","水 250cc","干酵母 3g","海盐 3g","地瓜(约300g) 3条","南瓜子 约30g","蔬菜油(葵花油) 20g",

做法

  1. step1

    1:先将地瓜切块蒸熟,再将所有材料入面包机按下功能键~搅拌14分钟完成(9分钟后再加入蔬菜油),静置30-50分(依天起冷热而定)发至2.5倍大,挤压掉空气后,入冰箱低温保存隔天一早制作。分100g1个折叠后搓圆湿布盖上30分后......

  2. step2

    2:黏上枸杞,放入煮开的热水中,中小火蒸12分(在锅盖下叉上竹块让蒸气部分流散)后熄火,等待5分钟后再开盖,热腾腾的柔软鲜奶味超浓的地瓜馒头完成囉!!

  3. step3

    3:香醇绵Q好吃养生又健康美味!

  4. step4

    4:成品

(创建于2018-11-25)

关键词

鲜奶馒头  鲜奶  生地  养生  

地瓜的做法
馒头的做法

小知识