葱烧豆腐

材料

"鸡蛋豆腐 1块","葱 2根","姜丝 少许","辣椒 1根","蚝油/荫油 2大匙","酱油 2大匙","糖 1大匙","水 1/2水杯"

做法

  1. step1

    1:鸡蛋豆腐切块(不要太小)，葱切段、辣椒切末、姜切丝
  2. step2

    2:热锅加油，将鸡蛋豆腐煎至两面都焦黄，盛起备用
  3. step3

    3:热锅加少许油，爆香葱、辣椒、姜丝
  4. step4

    4:加入1/2水杯的开水、糖、酱油、蠔油或荫油
  5. step5

    5:放入步骤2的鸡蛋豆腐，煮滚收汤汁后即可盛盘上桌
（创建于2018-11-26）

关键词

烧豆腐  葱烧豆腐  葱烧  
崔丹娜
豆腐怎么做好吃

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