1:将南瓜洗净外皮，切去头尾，挖去内瓤后切大块备用。

2:在南瓜上洒上砂糖。

3:将蒜头剥去外膜，使用磨泥器将蒜头磨成蒜泥。

4:在南瓜上洒上少许的义式香草粉。

5:在南瓜上洒上少许的黑胡椒粒。

6:在南瓜上淋上橄榄油。

7:将所有调味料和南瓜拌匀后，静置3分钟，再把南瓜移入气炸锅内，以150度的温度炸20分钟。

8:将炸好的调味南瓜取出放置盘上。

9:使用袋子装1大匙的CLASSICO义大利面酱-原味白酱，以剪刀斜剪一个小开口，将CLASSICO义大利面酱-原味白酱淋在调味南瓜上。

10:美味上桌了。