草莓大黄奶油派

材料

细白砂糖300克,面粉4汤匙,肉豆蔻3/4茶匙,鸡蛋3只,打散,大黄叶500克,切碎,新鲜草莓500克,去蒂,切对半,油酥松饼1袋,蛋白1个

做法

1.将烤箱预热到200度。将松饼拿出放到一个23厘米大的烘盘中。

2.用一个大碗,将糖,面粉和肉豆蔻混合在一起。再加入大黄搅拌均匀。然后再加进草莓搅拌均匀。然后将混好的草莓混合物倒在馅饼上。

3.将另一层馅饼盖在草莓上,然后将四边都用手黏合在一起。剪去多余的部分。然后在馅饼上划几道口子以便蒸气散发。

4.在预热好的烤箱里烤50-60分钟,直到大黄变软,馅饼变金黄色即可。

(创建于2013-05-25)

关键词

草莓大黄奶油派  大黄  草莓  
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奶油的制作方法

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