干贝酱烧菇
材料
做法
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1:高丽菜切小块,鸿禧菇洗净,面肠撕成片块状,以上备用。
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2:放入少许油热锅,再放入面肠以中火油煎。
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3:待面肠煎至金黄时,加入酱料及水(高汤)拌炒。
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4:接着放入高丽菜及鸿禧菇续炒。
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5:炒至酱汁略为收干。
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6:盛盘上桌囉!