卤肉
材料
做法
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1:五花肉切块状,蒜拍碎备用
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2:糖下锅,加水少许,煮至水蒸发一半掉,即可下五花肉炒至变色
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3:加蒜、米酒、酱油煮滚
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4:加水2碗(与肉差不多量)、油葱酥,煮滚转小火炖20分即可
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5:(简单新手不失败)