香浓可可爆米花
材料
做法
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1:食材准备钮扣巧克力(苦甜)玉米粒发酵奶油无糖可可粉
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2:倒入食用油小火热锅.均匀让玉米粒浸到油脂
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3:盖上透明锅盖转中火
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4:爆的过程.可以稍微摇动一下锅子.让底部的玉米受热均匀.声音渐渐变小后就能关火
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5:中火爆才会整朵开花
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6:钮扣巧克力微波加热溶化加入奶油搅拌均匀需小火力避免烧焦
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7:淋上爆米花搅拌均匀
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8:待巧克力凝固冷却后洒上无糖可可粉即完成
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9:完全冷却后可放入密封盒保存保持酥脆