白酒香料烤鸡

材料

"全鸡 一只","橄榄油 一匙","柠檬 一颗","蒜头 两瓣","白酒 两大匙","迷迭香 两小匙","百里香 一小匙","月桂叶 一片","海盐 适量",

做法

  1. step1

    1:先把烤箱预热220度

  2. step2

    2:将鸡内外清洗干净擦乾,切掉鸡屁股

  3. step3

    3:月桂叶、迷迭香、百里香、海盐两匙、橄榄油一匙

  4. step4

    4:用机器或钵磨成颗粒状(直接使用也可以,月桂叶稍微拧碎)

  5. step5

    5:柠檬、大蒜不用去皮,清洗干净直接放进鸡肚子

  6. step6

    6:抹上打好的香料颗粒酱汁

  7. step7

    7:鸡胸肉朝下烤25分钟

  8. step8

    8:反面烤35分钟

  9. step9

    9:烤盘上精华倒入锅中

  10. step10

    10:加入两匙白酒,把它们煮滚后熄火

  11. step11

    11:淋在鸡上面

  12. step12

    12:完成了~一起来享用好吃的烤鸡吧!

(创建于2018-12-05)

关键词

香料烤鸡  酒香  白酒  

烤鸡的做法

小知识

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