培根玉米笋卷
材料
做法
-
1:1.准备食材并清理与清洗干净。
-
2:2.洋葱切丝,红萝卜切条。
-
3:3.起锅,放入适量的水煮滚,放入红萝卜汆烫至8分熟捞起, 续放入玉米笋汆烫至8分熟捞起。
-
4:4.每一片培根头端放上适量的洋葱+红萝卜+玉米笋。
-
5:5.将培根片往内向前卷,卷至尾端处,接合口朝下放置。
-
6:6.重复步骤4.5.至完成培根玉米笋卷。
-
7:7.起锅,放入少许油(不放油也可,利用培根本身的油脂), 放入培根玉米笋卷(接合口朝下),以小火煎至培根外表 转为红色,表面轻微洽洽感即可起锅。
-
8: 8.食用:直接原味品尝,或起锅后撒上黑胡椒粒或七味粉(或两者皆加)即完成。