全谷黑麦圣诞面包

材料

黑麦粉 150g,全麦粉 50g,粗磨小麦 50g,鸡蛋 1颗,豆浆(or牛奶) 150ml,酵母粉 1又1/2小匙,盐 5g,砂糖 15g,无盐奶油 60g,*葡萄干(以兰姆酒白兰地浸渍过) 50g,*核桃 30g,*其他喜爱的果干坚果等 适量,**溶解奶油 少许,**糖粉 适量

做法

1、将除了*号之外的材料全部投入面包机内容器。

2、配料的葡萄干跟核桃放入面包机的配料盒。

3、启动『全麦面包』模式, 选择『自动投料』&『轻搅拌』功能。可在睡前制作, 第二天醒来就完成了^^

4、烘焙完成取出放置架上, 趁热在表面再抹上一层奶油。 待面包凉了,洒上细细甜甜的糖粉,就完成了^^

(创建于2018-12-06)

关键词

圣诞面包  圣诞  黑麦  

面包的做法

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