黑松露牛肉义大利面
材料
做法
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1:食材准备好后开始洗洗切切红萝卜切条状洋葱切大丁蒜头切片四季豆除粗纤维即可
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2:热油大火煎肉
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3:另一炉子同时煮义大利面
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4:牛肉只要将表面煎成褐色即可肉煎好后转中火下蒜片
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5:就是这种节奏啊~两个炉子同时忙碌,还要一边洗切及拍照纪录
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6:蒜片煎好后下四季豆别怀疑,就是不用切豪迈的下锅拌蒜油
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7:义大利面煮好后先将锅子放旁边准备另一锅子水煮红萝卜及玉米笋
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8:将置放一阵的牛肉切厚片那外酥内软的忍不住就想偷吃一片或许还太生,毕竟刚都大火炙烧表面而已
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9:铛铛~主角登场就是这罐听说价格不斐呢
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10:四季豆炒好后盛盘换炒洋葱洋葱变软后下义大利面及牛肉拌炒加点盐巴试味道关火后加半罐黑松露均匀翻拌一下即可盛盘黑松露开罐后那香气阵浓郁~剩下的半罐我先冰起来近日内一定要处理掉再期待我的黑松露料理吧!
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11:今天晚餐有肉有菜铁锅一锅到底都不用再添油菜没加盐巴黑松露成了画龙点睛之妙大家都吃的好满足~我也煮的好有成就感哦^^希望以后多有机会纪录这种贵妇料理^_^