辣炒青葱螺肉

材料

"螺肉 200g","姜片 5片","干辣椒 8支","青葱 5支","盐 适量","米酒 3匙","辣油 1匙","日式酱油 2匙"

做法

  1. step1

    1:螺肉切成适大小,姜切丝,青葱斜切备用。

  2. step2

    2:煮一锅滚水,加入1小匙的盐,将螺肉稍微汆烫一下捞起沥干备用。

  3. step3

    3:热锅加2匙油,小火煸香姜丝、葱白及干辣椒。

  4. step4

    4:把螺肉加入炒香。

  5. step5

    5:加入适量的盐、3匙的米酒、2匙的日式酱油及1匙的辣油拌炒。

  6. step6

    6:加入青葱。

  7. step7

    7:均匀拌炒后盛盘,香气逼人的辣炒青葱螺肉就完成了哦!

(创建于2018-12-08)

关键词

炒青  炒青葱  螺肉  青葱  辣炒  

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