港式沙嗲牛肉面

材料

"即食面 2包","牛肉 200克","蒜末 1小匙","沙嗲或沙茶酱 3大匙","花生酱 2大匙","酱油 半大匙","糖 1小匙","太白粉 1小匙","水 50毫升",

做法

  1. step1

    1:将牛肉切薄片，用醃料醃30分钟
  2. step2

    2:热锅后下油，炒牛肉至全熟，盛起备用
  3. step3

    3:再下少许油，炒蒜末，然后下沙嗲酱和花生酱，再加约80毫升水，煮沸后转小火煮至酱汁稠身
  4. step4

    4:再下牛肉拌匀
  5. step5

    5:煮方便面，放入碗内，再将牛肉放在面上即成～
  6. step6

    6:上桌
（创建于2018-12-09）

关键词

沙嗲牛肉  沙嗲牛肉面  沙嗲  港式  
董越
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