奶油鲜虾中卷义大利面
材料
"义大利面 两人份","白虾或草虾 12只","中卷 1只","蒜头 3颗","白酱浓汤块 半盒","洋葱 一颗","九层塔 一大把","小蕃茄 10颗","胡椒粉 少许","盐巴 适量","牛奶 100Cc","水 适量",
做法
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1:先把虾头拨起来放入锅子,用水盖过虾头煮浓缩高汤,虾子拨壳去肠泥,洋葱切丝,蕃茄对切,九层塔洗净
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2:铸铁锅先放入洋葱,小蕃茄,蒜头,再铺上对折的义大利面,上面再放上白酱浓汤块,淋上虾高汤跟牛奶,加水到八分满,盖上锅盖煮12分钟,然后放入虾子与花枝翻炒再盖上煮3分钟洒上九层塔拌匀就完成囉!喜欢面条更软的可以煮五分钟
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3:好吃的奶油鲜虾中卷义大利面上桌了