小黄瓜烘蛋
材料
做法
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1:{材料准备} 小黄瓜洗净切薄片或小块,洋葱洗净切末。鸡蛋打成蛋液。
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2:热锅,倒些许橄榄油,放进小黄瓜和洋葱略炒出水,倒进蛋液里,撒 调料 拌匀。
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3:原锅再倒入多些橄榄油,将拌好的蛋液倒入,待边缘煎至略煎,蛋液凝固后再翻面。
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4:翻面后再煎一分钟,用锅铲分切后即可盛盘。