蒜头红烧鸡

材料

"大鸡腿 2只","蒜头 适量","酱油 2大匙","糖 1小匙"

做法

  1. step1

    1:备料1. 蒜头尽量挑大颗且完整

  2. step2

    2:油锅一定要热才能下鸡肉,下肉后勿马上翻动,炉火也要维持大火,待约15~20秒左右再翻动鸡肉,才不会黏锅喔!

  3. step3

    3:鸡肉炒至表面熟后下蒜头、两匙酱油、糖和半碗水,以11点钟方向的微火焖煮鸡肉

  4. step4

    4:大概煮15~20分钟左右,待酱汁烧到浓稠有光泽即完成!

(创建于2018-12-13)

关键词

烧鸡  蒜头  

红烧鸡的做法
红烧肉做法

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