1:将南瓜切片（皮可去可不去），不要太大，比较容易熟!拿少油来炸或炒南瓜，南瓜炒到每块都油亮，油也变金黄色即可。

2:放入洋葱一起炒香至焦糖化…

3:加入少量高汤 (不要超过南瓜)，汤滚后，就到拿到调理机混高汤去搅碎，或拿到豆浆机也可以的

4:倒回锅子里，加入cream cheese , 奶油 及少量鲜奶 (也可以只用鲜奶)，加入少许调味料后，就可以上桌了！

5:可以蘸面包