玉子烧

材料

" 2~3颗","盐 适量","油 适量","圆型平底锅(小) 1",

做法

  1. step1

    1:1、热锅(要够热,才不易沾)。2、只用半面锅(如照片里红色区域)。3、一次只先倒一点蛋汁(差不多半面锅的量)。4、用你的巧手让蛋汁均匀的铺满半面锅。

  2. step2

    2:1、用筷子把蛋卷卷卷...成条状。2、然后往尖头方向拉过来。3、前方空出来的空间再继续倒入蛋汁。4、再继续用你的巧手让蛋汁均匀的铺满半面锅。5、不断的重复,直到蛋汁用完。✩如果煎到起泡泡,用筷子撮破再卷这里有我在煎的影片连结:http://youtu.be/gq0owmXXJNg

  3. step3

    3:煎好后就是降~~~当当!!

  4. step4

    4:切开来后就是漂亮的玉子烧切片。谁说煎玉子烧一定要用专门的锅子呢?! 只要有平底锅就算是圆型的也ok哦!!

(创建于2018-12-13)

关键词

玉子烧    

相关食谱

小知识

相关食物