低碳猪肉汉堡排
材料
做法
-
1:洋葱切碎
-
2:热锅放入奶油,将洋葱放入拌炒至透明后放凉
-
3:将洋葱拌入猪绞肉及洋车前子籽粉,盐,胡椒,乳酪丝
-
4:搅拌至有黏性
-
5:放入蛋再拌匀即可
-
6:整个汉堡团大约640克,均分成四团160克肉团,双手左右互丢,将空气拍出成扁圆型
-
7:装入袋子放至冰箱冷藏,待要吃时再取出煎煮
-
8:热锅冷油
-
9:两面焦后倒水1/4杯上盖
-
10:三分钟后放上乳酪丝,再盖上一分钟
-
11: