金针花莲子排骨汤
材料
做法
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1:莲子洗净姜切丝排骨洗净金针花泡水,泡开后洗净
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2:排骨冷水下锅,水滚后一分钟关火,洗净浮沫
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3:莲子与排骨一起先下锅煮,水沸腾后再煮20分钟
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4:加入姜丝和金针花,再煮10分钟
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5:加入盐巴与味精调味即可