1:所有食材大集合

2:所有食材洗净.洋葱切丝.南瓜切块.香菇切丝备用

3:平底锅(微热)倒入中低温烹调的冷压初榨橄榄油一茶匙

4:先将香菇爆香翻炒

5:香菇味道香气溢出倒入切丝洋葱拌匀翻炒

6:倒入醃渍鸡腿肉片香煎一下再拌匀翻炒

7:鸡腿肉熟成依序倒入南瓜块拌匀翻炒

8:倒入洗净沥干的白米

9:再将所有食材与白米拌匀翻炒加上一茶匙酱油

10:取一6人份电锅内锅将所有拌炒过食材装入内锅内倒入RO水.淹盖过食材即可加上一茶匙酱油

11:放入6人份电锅中外锅加入一杯量杯的水.盖上锅盖按下开关炖煮..

12:待电锅开关跳起..南瓜鸡腿肉炖饭完成了金黄色南瓜甘甜味.香菇香.米饭有着鸡肉汤汁.油亮亮..南瓜香味吸饱鸡肉汤汁..软绵口感...