1:准备食材

2:将鱼浆放入打蛋盆中

3:加入切成小丁状的红萝卜, 芹菜, 葱花, 荸荠混合搅拌均匀

4:加入盐

5:加入胡椒

6:加入香油

7:中卷先去除头, 再将内脏取出, 用水冲洗沥干备用

8:将鱼浆填入中卷中, 再用牙签封口

9:中卷包鱼放入大火蒸8-10分钟

10:蒸好中卷包鱼切片摆盘即可上桌享用