盐酥菇菇

材料

"鸿喜菇 1包","雪白菇 1包","葱末 50克","蒜末 20克","辣椒末 20克","洋葱末 30克","粗黑胡椒粉 2茶匙","胡椒盐 2茶匙","酥脆粉 1杯",

做法

  1. step1

    1:所有食材备妥
  2. step2

    2:酥脆粉1:0.8的比例调匀后将2种菇放入均匀裹住
  3. step3

    3:锅中到入适量油加热至170度左右将步骤2放入
  4. step4

    4:炸至金黄酥脆
  5. step5

    5:起锅沥干多余油质
  6. step6

    6:所有辛香料依序放入锅中炒香后将步骤5放入拌匀加入调味料
  7. step7

    7:起锅在撒上些许粗黑胡椒粉完成
（创建于2019-02-20）

关键词

盐酥  盐  酥  菇  
丁天祥

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