蛋黄饼干
材料
做法
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1:1.低筋面粉过筛备用2.蛋黄与砂糖拌匀后,将橄榄油分次倒入搅拌均匀3.将面粉分次倒入,用刮刀压匀,直到不黏手时,再用手压揉面团至均匀无粉面团4.将面团分小块,压扁压匀放至烘焙纸上,建议0.5公分左右最佳
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2:5.电锅不需加水,直接按下开关,跳起后稍微凉些再按一次,第三次后闷10分钟后,即完成