土魠鱼羹
材料
做法
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1:将土魠鱼,馄饨炸好用吸油纸放置ㄧ盘
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2:将白菜梗的地方先加入高汤,将白萝卜(切小块),豆皮,泡软的香菇,加入高汤中,让它先煮,煮沸,等白萝卜变软(约花20分)加入剩余的白菜叶
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3:将雪白菇及小玉米切好
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4:在将切好的雪白菇及小玉米都加入食材的汤中
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5:汤的食材都熟了加入康宝浓汤在调味,少许醋,胡椒粉,冰糖,喜欢辣的可以加入,边调味边试喝找出喜欢的味道,即可完成了ㄧ道方便好吃的料理,
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6:要吃时再加入土魠鱼,可加入饭,变成吐魠鱼羹饭,加面,变成土魠鱼面。