姜丝炒丝瓜

材料

"丝瓜 ㄧ条","姜丝 适量","干香菇 ㄧ朵","麻油 适量","米酒 适量","盐 适量","枸杞 可有可无"

做法

  1. step1

    1:姜切丝丝瓜切角块香菇泡水

  2. step2

    2:热锅后倒入麻油,下姜丝爆香

  3. step3

    3:下香菇继续爆香

  4. step4

    4:将切好的丝瓜放到锅中

  5. step5

    5:持续翻搅直到每一面都吃到油且微焦

  6. step6

    6:加入水翻炒,并且盖上盖子

  7. step7

    7:约3分钟后,丝瓜软后加入枸杞(可有可无)并些许米酒后,用盐调味后即可起锅

  8. step8

    8:

(创建于2019-02-23)

关键词

姜丝炒丝瓜  姜丝  

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