虾仁炒甜豆
材料
做法
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1:虾子剥壳开背去肠泥加入少许太白粉搅拌均匀,玉米笋对半斜切,蒜头切碎
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2:滚水加盐,放入甜豆及玉米笋,烫熟之后捞起备用
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3:炒锅加油,蒜头爆香之后放入虾子煎熟,放入玉米笋及甜豆,之后加调味料盐,白胡椒粉,米酒2大匙,快速拌炒一下就可以起锅了
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4:完成