寒天水果豆浆奶酪
材料
"豆浆 250ml","牛奶 250ml","鲜奶油 200ml","四季果物 1盒","木瓜丁 适量","草莓 6颗","蓝莓 12颗","寒天洋菜粉 6g","卡士达酱 适量","砂糖 50g",
做法
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1:四季水果备用。
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2:四季水果切丁。
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3:豆浆、牛奶、鲜奶油、砂糖，倒入锅中，煮开转成小火，约2分钟即关火。加入寒天洋菜粉，小火约1~2分钟，熄火待稍凉。牛奶液倒入玻璃瓶中，放冰箱冷藏约2小时，冷却成型，加入卡士达酱或果酱。
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4:也可加入各种水果丁。
