五德鸡蛤仔刈菜汤

材料

"五德 1/4只","刈菜叶带芯 半斤","嫩姜 一截","蛤蜊 半斤","水 3000克","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:备料,五德鸡只需半鸡一包再一半即可。

  2. step2

    2:先用3千克水,放入姜丝煮滚出姜味

  3. step3

    3:放入五德鸡滚约10分钟,再放入刈菜再煮10分钟。

  4. step4

    4:放入蛤蜊,等其中一颗蛤蜊打开就关火。

  5. step5

    5:加入适量盐即完成:台湾最真的【五德鸡蛤仔刈菜汤】料理。

(创建于2019-02-24)

关键词

菜汤  刈菜  蛤仔    

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