蒜味烧肉

材料

"五花肉片 300g","大蒜 50g","味淋 60g","糖 20g","萝蔓生菜 2颗","酱油 60g","豆油伯梅子淳 20g",

做法

  1. 1:把大蒜剁碎,酱汁调配的比例约为1大匙大蒜:2大匙缸底酱油:2大匙味淋:糖少许:梅子淳1小匙混合

  2. 2:将五花肉片煎至半熟备用,不需要加油直接用小火煎即可。

  3. step3

    3:肉煎到肉香飘出来时,将酱汁直接加到锅内,稍微炝一下拌一拌约2分钟后即可起锅,可洒上一些芝麻做装饰。

  4. step4

    4:搭配萝蔓生菜食用。

(创建于2019-02-26)

关键词

蒜味      

烧肉的做法

小知识