蒜味烧肉
材料
做法
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1:把大蒜剁碎,酱汁调配的比例约为1大匙大蒜:2大匙缸底酱油:2大匙味淋:糖少许:梅子淳1小匙混合
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2:将五花肉片煎至半熟备用,不需要加油直接用小火煎即可。
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3:肉煎到肉香飘出来时,将酱汁直接加到锅内,稍微炝一下拌一拌约2分钟后即可起锅,可洒上一些芝麻做装饰。
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4:搭配萝蔓生菜食用。