凉拌山莴笋

材料

"山莴笋 一把","蒜头 4小瓣(可自行增减)","油葱酱 适量","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:山莴苣

  2. step2

    2:将山莴苣较粗老的梗去除后洗净切段大蒜切末。

  3. step3

    3:取一锅水加些许的盐煮沸,放入山莴苣前段的梗稍煮后,加入后面的叶子续煮至熟(颜色会变深喔)即可起锅。

  4. step4

    4:另取一锅放入蒜末、油葱酱、盐。

  5. step5

    5:将烫好的山莴苣放进步骤3.拌匀即可盛盘。

  6. step6

    6:凉拌山莴苣完成囉!凉拌山莴苣真的是好吃又简单之不败料理啊!!

(创建于2019-02-26)

关键词

  

凉拌菜谱
莴笋的做法

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