泡菜炒饭
材料
"白饭 2碗","洋葱末 1大匙","蒜末 0.5小匙","猪肉丝 100g","红萝卜丝 少许","韩式泡菜 0.5碗","泡菜汁 2大匙","盐巴 少许","白胡椒粉 少许","糖 少许","鸡蛋 2颗",
做法
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1:起油锅，将洋葱末、蒜末下锅爆香后加入猪肉丝与红萝卜丝拌炒。
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2:将白饭与泡菜汁倒入锅中并拌炒均匀。
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3:接着将泡菜与调味料倒入锅中拌炒均匀后备用。
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4:另外准备一个小铁板，热锅后倒入油，再来将蛋液下锅。
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5:一边加热，一边利用筷子搅拌蛋液至半熟后，再将炒好的炒饭倒入。
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6:最后依照喜好洒上葱丝和泡菜就完成了。
