简易鸡蛋豆腐
材料
做法
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1:鸡蛋豆腐沿包装纹路切,再对切葱切小段蒜切碎荫油加入少许水
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2:开中火 热锅冷油把豆腐用纸巾拭干后,沿锅边滑下锅煎至底面金黄后翻面
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3:两面都煎好后下荫油(一定要加15-20cc水)蒜葱段最后加盖锅小火焖5秒 起锅盛盘
1:鸡蛋豆腐沿包装纹路切,再对切葱切小段蒜切碎荫油加入少许水
2:开中火 热锅冷油把豆腐用纸巾拭干后,沿锅边滑下锅煎至底面金黄后翻面
3:两面都煎好后下荫油(一定要加15-20cc水)蒜葱段最后加盖锅小火焖5秒 起锅盛盘