冬日进补羊肉炉
材料
做法
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1:备料: 先将羊肉洗净汆烫
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2:将姜片用苦茶油爆香,再放入羊肉炒至微焦黄状,加入麻油拌炒一下
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3:将炒好的羊肉及卤包放入陶锅内加水至7分满 ,设定「3.5H」小时
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4:起锅前半小时再加入米血,高丽菜 ,冻豆腐,丸子.........等其他配料
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5:时间到后,尝一下口味,美味的羊肉炉就完成拉~~