酱爆膀上肉

材料

"土鸡上肉 300g","洋葱切块 1/6颗","青葱段 一根","蒜 一颗","小黄瓜 10g","红甜椒 10g","酱油 少许","米酒 少许","黑胡椒 少许","糖 少许",

做法

  1. step1

    1:食材

  2. step2

    2:将膀上肉退冰后放入锅中煎到皮呈现金黄色。

  3. step3

    3:放入洋葱、蒜头下去拌炒,炒香后加入酱油和米酒闷煮一下。

  4. step4

    4:放入小黄瓜、红甜椒,最后加入少许的糖和黑胡椒调味即可。

  5. step5

    5:呈盘上菜囉!

(创建于2019-03-02)

关键词

上肉  酱爆      

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