凉拌素藕片

材料

新鲜莲藕500克,盐3克,白砂糖20克,醋10克,大葱10克,姜10克

做法

1.将新鲜藕洗净,切成薄片,入沸水锅内焯水至断生,捞出过凉水,沥干装盘。

2.葱切花,姜切末。

3.将盐、白糖、醋、葱、姜调匀,淋在藕片上即成。

(创建于2014-04-20)

关键词

凉拌素藕片    
4.0100位评价

凉拌菜谱
藕片怎么做好吃

小知识

相关食物