拿坡里义大利面
材料
"真面堂拉面 一包","培根(热狗或火腿) 2条","洋葱 1/4","青椒 1/4","红椒(黄椒) 1/4","蘑菇 3颗","大蒜 2办","起司丝 适量","番茄酱 2大匙","荳蔻粉或黑胡椒 少许",
做法
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1:培根、蘑菇切片状，洋葱、青椒、红椒切丝备用。
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2:真面条拉面以滚水汆烫约2分钟(八分熟)，起锅后沥干水分备用。
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3:起油锅将培根拌炒出香味，再依序放入洋葱、蘑菇、红椒、加50cc煮面水与真面堂拉面拌炒，并添入荳蔻粉或胡椒等调味料。
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4:起锅前，加入番茄酱、最后再把青椒(久煮会黄)放入、翻拌均匀即可。
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5:吃的时候撒上大量芝士，真是人间美味。
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6:完成。
