起司薄脆薯饼

材料

"马铃薯 1颗","(焗烤用)起司丝 适量",

做法

  1. step1

    1:马铃薯削皮后刨成丝

  2. step2

    2:加入焗烤用的起司丝,用一根筷子稍微拌匀

  3. step3

    3:热油锅后,舀起一把起司马铃薯丝下锅,用锅铲整形一下,稍微压扁一点,因为马铃薯本身的淀粉加上起司丝的黏性,很容易就可以整成一片,翻面也很轻松

  4. step4

    4:双面各煎约5-7分钟至呈现金黄色即可起锅,因为起司本身会咸,所以就不再另外调味

  5. step5

    5:焦香酥脆的起司薯饼上桌啦!

(创建于2019-03-04)

关键词

脆薯饼  薯饼  薄脆  起司  

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