雪花(脆皮)煎饺

材料

"冷冻水饺 八颗","中筋面粉 一大匙","太白粉 一大匙"

做法

  1. step1

    1:面粉和太白粉以1:1的比例加一杯水调成面粉水

  2. step2

    2:取一小平底锅放入一大匙油

  3. step3

    3:放入冷冻水饺后将面粉水倒入

  4. step4

    4:加盖转大火煮约三分钟后,转小火续煮约7分钟至面粉水收干

  5. step5

    5:面粉水已经快收干了

  6. step6

    6:确认面粉水收干(没有冒水泡)后盛盘就完成囉

(创建于2019-03-04)

关键词

脆皮  雪花    

煎饺的做法

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