葱爆沙茶猪肉丝

材料

"青葱 5支","猪肉丝 190g","蒜粒 4颗","酱油膏 1匙","糖 少许","咖哩沙茶酱 1小匙",

做法

  1. step1

    1:猪肉丝选自「家乐福严选生鲜」、青葱切成段状,蒜头切片状或颗粒状

  2. step2

    2:锅内倒入适量的油量,放入蒜片爆香,把猪肉丝放入锅内炒香

  3. step3

    3:加入1匙酱油膏,因为是加酱油膏已经有甜度了,所以糖量只要加小小一匙即可,最后加上1小匙的咖哩沙茶酱或是沙茶酱炒一下,这时香气已经很足够了

  4. step4

    4:最后再加入大量的葱段拌炒

  5. step5

    5:葱段炒香了,即可上桌囉!!!

  6. step6

    6:炒香后的葱段实在好吃耶!!!

(创建于2019-03-04)

关键词

沙茶猪肉  猪肉丝  沙茶  葱爆  

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