泡菜米煎饼

材料

"白饭 1碗","泡菜 适量","葱 1枝","蛋 1颗","中筋面粉 1~2大匙","盐或酱油 少许",

做法

  1. step1

    1:泡菜挤干酱汁，用料理用剪刀，剪成小细块；葱切末
  2. step2

    2:白饭加入泡菜、葱花、蛋及中筋面粉搅拌均匀
  3. step3

    3:热锅加些麻油，挖一瓢泡菜饭，整形成圆饼形，用小火煎到米饼可以随着锅子转时，就可以翻面了
  4. step4

    4:续煎到双面焦香，就可以起锅囉~成品大概8~9公分直径的米煎饼X3
  5. step5

    5:盐或酱油的用量依泡菜口味咸淡而定
（创建于2019-03-04）

关键词

米煎饼  饼  
单露露
泡菜制作方法
煎饼做法

小知识

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