肉末娃娃菜
材料
做法
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1:底下的梗看起来皮很粗,削掉
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2:梗和旁边的细枝切开
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3:粗梗切成片
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4:热油,猪绞肉下锅
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5:猪肉炒熟炒散,洒盐和白胡椒调味,接着菜下锅
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6:倒入半杯水,转中小火,让娃娃菜稍微煮一下,苦味就会变少。起锅前洒点麻油,就可以装盘。