电锅简易牛肉汤

材料

"牛肋条1 盒","牛腱肉 一个","葱 2只","姜 4片","蒜 5颗","洋葱 4/1","红萝卜 一条","白萝卜 半条","卤包 一包","米酒 一碗","盐 少许","酱油 两匙","糖 两匙","水 适量",

做法

  1. step1

    1:葱姜蒜洋葱装锅底,清洗好的牛肉不切也放锅底,加水盖过肉,电锅跳两次,好了捞出姜跟葱的残渣 (残渣丢了)捞浮在上面的油(油用小碗装起来再切些绿葱,可加在汤面里),用剪刀把肋条、牛腱剪成需要大小,加入卤包,米酒,酱油,糖,红白萝卜(切块),电锅跳一次加盐试味道焖一小时。

  2. step2

    2:葱油

  3. step3

    3:(可另加入面跟葱花)

(创建于2019-03-06)

关键词

肉汤  简易  电锅  

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