炒泡面

材料

"蒸煮面 1包","番茄 半颗","高丽菜 约5叶","葱(素食可换九层塔) 1支","维力素炸酱 1汤匙","水 1小碗",

做法

  1. step1

    1:准备好所有食材(我的高丽菜是前一晚做煎饼的剩料，高丽菜用盐醃出水，看起来比较少)

  2. 2:滚水煮一下面体，大约40秒～1分钟稍微变软就先捞起

  3. 3:炒锅放一点油(不用多,炸酱本身也有油)，下葱白炒香

  4. 4:蕃茄、高丽菜入锅炒软
  5. step5

    5:面入锅加一汤匙炸酱、葱绿、一小碗水与步骤4一起拌炒到炸酱均匀上色，准备起锅
（创建于2019-03-06）

关键词

炒泡面  炒  面  
董春科
泡面的做法

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