萝卜糕汤
材料
做法
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1:1.萝卜糕(想吃多少就放多少喔):切成大小适合入口的条状 2.泡软的干香菇:香菇洗净泡软后切丝 3.虾米:洗净沥干水份4.茼蒿、香菜:洗净切小段5.葱、芹菜:切细
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2:倒入适量的油放入香菇、虾米、肉丝、葱花爆香后入白胡椒、酱油炒香。
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3:炒香后倒入水或高汤煮开
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4:放入萝卜糕,加入盐调味,煮约3分钟。
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5:最后放入油葱酥、茼蒿、香菜、葱花、芹菜珠煮开就完成囉!
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6:萝卜糕汤完成囉〜!!享用时可加少许白胡椒粉更美味喔!