无鱼露版打抛猪

材料

"大蒜 三颗随便","小番茄 随意可能有20吧","猪绞肉 全联卖得一盒的一半","九层塔 六片随意","酱油膏 ㄧ大匙再多一点","苹果醋 一大匙好了","糖 一大匙好了",

做法

  1. step1

    1:1、小番茄全部对半切开2、加蒜头爆香3、加入番茄略炒后 加点水中小火煮到糊化(如果太干就再加点水,要有点汁)4、绞肉丢进去炒(因为有番茄汁所以更像是煮)5、调味加进去翻炒到稍微收干(喜欢有汤汁就不用炒干)酸甜咸自己再加减试口味6、最后九层塔丢入拌几下就好了

(创建于2019-03-07)

关键词

打抛猪  打抛  鱼露    

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