孜然鸡翼配薯仔洋葱

材料

鸡翼 10只,马铃薯 2个,洋葱 1/2个,孜然 2茶匙,米酒 1汤匙,生抽 1汤匙,盐 1茶匙,麻油 1茶匙,糖 1/2茶匙

做法

1、鸡翼洗干净后抹至干身, 加入孜然粉、米酒、生抽、麻油、盐及砂糖,腌30分钟。

2、将马铃薯切粒。用中火烧热锅,加少许油,加入薯仔煎至金黄色,盛起备用。

3、加少许油,以中火将鸡翼煎至两面金黄色,盛起备用。

4、将洋葱炒软后,加入铃薯,加盐调味,炒匀。

5、鸡翼伴以薯粒洋葱享用,将自己喜好放盆子。

(创建于2019-03-08)

关键词

薯仔  鸡翼  孜然  

洋葱的做法

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